Herbata Yerba Mate La Mejor Organiczna 150g Bio-Flavo

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 13,45 zł 13.45
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Herbata Yerba Mate La Mejor Organiczna 150g Bio-Flavo

Yerba Mate La Mejor organiczna to wyśmienitej jakości produkt. Pochodzi z ekologicznych plantacji brazylijskich. Listki są drobno zmielone, bez pyłów i łodyg. Można ją zaparzać nawet ośmiokrotnie.

Czym jest Yerba Mate

Yerba mate to suszone listki wraz z patyczkami ostrokrzewu paragwajskiego (Ilex paraguariensis). Wywodzi się on z Ameryki pd. i jest tam  wysokim, zimozielonym drzewem. Ostrokrzew paragwajski rośnie tylko w Paragwaju, Brazyli i Argentynie i nigdzie indziej nie chce rosnąć.  Wyróżniamy kilka rodzajów yerba mate:

  • paragwajska– suszoną nad dymem przez co uzyskuje dymnego, wędzonego posmaku i aromatu.  Jest ona drobno pocięta i ma więcej pyłu. Dlatego też jest też mocniejsza, bardziej intensywna. Pita bywa na gorąco, choć Paragwajczycy wolą mrożoną.
  • argentyńska – słabsza i delikatniejsza od paragwajskiej bo krócej suszona. Listki i pędy są najczęściej grubiej pocięte i stąd zawiera mniej pyłów. Jest lekko gorzka. Bardzo lubiana przez Argentyńczyków ze względu na łagodność.
  • brazylijska – uzyskiwana przez silne rozdrobnienie zielonkawych listków, niemalże na „mąkę”. Napary są wówczas bardzo gęste, jasno-zielone, o trawiastym zapachu i słodkawym smaku. Pije się go przez słomkę zwaną bombillą (bombą).
  • urugwajska – choć co ciekawe nie jest uprawiana w tym kraju, bo tu nie chce rosnąć. Jest to bardzo drobno zmielona, leżakowana, pylasta yerba.

Susz może być z gałązkami (patyczkami) i jest to tzw. Yerba Mate con palo albo bez gałązek  tj. Yerba Mate sin palo.

 

Właściwości i działanie naparów Yerba Mate La Mejor Organic

Yerba mate zawiera kofeinę (tutaj w formie mateiny) ale znacznie mniej niż kawa dlatego praktycznie nie drażni żołądka. Jest też od niej zdrowsza, gdyż w składzie znajdziemy znacznie więcej substancji odżywczych przez co Yerba mate znakomicie zwiększa odporność i wytrzymałość organizmu. I przeciwnie do kawy nie wypłukuje minerałów z organizmu. Napary z yerba działają pobudzająco, zwiększają pamięć i koncentrację. Yerba mate wspomaga układ nerwowy, sercowo-naczyniowy (obniża ciśnienie krwi). Stwierdzono, że picie yerba mate przynosi ulgę astmatykom przez obecność wspomnianej wyżej mateiny. Jest też ciekawym rozwiązaniem dla odchudzających się gdyż zmniejsza apetyt (co zawdzięczamy również mateinie). Ciężko pracującym zwłaszcza umysłowo pomaga zniwelować zmęczenie, dodać energii na dłuższy czas, zwiększyć wydolność mózgu ale i mięśniową. Spokojnie mogą popijać yerba matę sportowcy po treningu gdyż szybko regeneruje mięśnie i odpycha zmęczenie i stres. Przez wnoszenie do organizmu wielu cennych substancji podnosi libido. Regularne stosowanie naparów z yerba mate wyraźnie poprawia wygląd skóry (jędrność), włosów, paznokci, spłyca objawy starzenia, wprawia w lepszy nastrój. Obecność glikozydów (saponin) obniża poziom złego cholesterolu LDL, działa antyzapalnie i przeciwbakteryjnie. Yerba Mate znakomicie oczyszcza organizm z toksyn. Mnogość różnych wspaniałych substancji odżywczych świadczy o potężnym potencjale antynowotworowym naparów z Yerba Mate.

Skład chemiczny Yerba Mate La Mejor

Znajdziemy tu ogrom witamin z grupy B (tiamina, ryboflawina, niacyna, B5, biotyna, pirydoksyna, kwas foliowy), C, E. Spośród minerałów występują: magnez, fosfor, potas, cynk, miedź, mangan, krzem.

Występują tu ksantyny, do których należy mateina ale również teobromina. Saponiny w postaci glikozydów (nadają lekko gorzkawego posmaku).

 

Związki polifenolowe w Yerba Mate La Mejor

Duża ilość kwasu chlorogenowego z grupy fenylopropenowych o dość silnych właściwościach antyutleniających. Kwas ten działa profilaktycznie przed cukrzycą, obniża poziom cukru (glukozy) we krwi, zmniejsza insulinooporność, wspomaga odchudzanie.

Z grupy flawonoidów znajdziemy tu trochę flawonoli (kwercetyna, rutyna, kemferol), które działają silnie antynowotworowo, przeciwmiażdżycowo, antyzapalnie, antyalergicznie, przeciwgrzybicznie, opóźniają rozpad witaminy C. Są też obecne pewne ilości antocyjanów o właściwościach detoksykacyjnych, wspomagających wątrobę, antyoksydacyjnych, antyagregacyjnych (w odniesieniu do płytek krwi).

Jak przygotowywać Yerba Mate La Mejor

Do naczynia z tykwy (matero) albo z drewna (Bursera graveolens - palo santo) ustawionego pod skosem wsypujemy od 1/3  do 3/4 yerby i zalewamy wodą o temperaturze 70-80 stopni C. Po napęcznieniu suszu dolewamy wody. Parzymy 2-3 minuty. Taki susz można zalewać kilkukrotnie. Najlepiej popijamy przez bombillę z filtrem.

  

 

 

 

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Bezpieczne zakupy
  • Różne formy płatności
  • Gwarantowany zwrot pieniędzy (10 dni na zwrot towaru)
  • Szyfrowane dane i transakcje
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa już od 150 zł (dla zamówień opłaconych z góry)
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl