Herbata zielona Queen of Jasmine 250g Bio-Flavo

Herbata zielona Queen of Jasmine 250g Bio-Flavo

WSPANIAŁA herbata zielona Queen of Jasmine pozyskiwana jest z krzewu Camellia sinensis. Aby uzyskać herbatę jaśminową przekłada się listki herbaciane kwiatami jaśminu aż do uzyskania charakterystycznego smaku i aromatu.

Korzyści z picia herbaty Queen of Jasmine

W listkach herbaty znajdziemy całą gamę substancji odżywczych a przede wszystkim alkaloidy teinę i teobrominę (pochodne kofeiny), które mają działanie pobudzające a więc zmniejszają senność. Poza tym przyśpieszają spalanie, poprawiają koncentrację, refleks czy nastrój. Herbata zielona zapobiega próchnicy zębów (fluor), chorobom serca i układu krążenia, miażdżycy, jaskrze. Działa antynowotworowo (antyutleniająco w stosunku do wolnych rodników), przeciwstarzeniowo a nawet odmładzająco.

Substancje odżywcze herbaty Queen of Jasmine

Napary z  herbaty zielonej Queen of Jasmine mają wiele cennych właściwości. Zawierają ogrom związków biologicznie czynnych i substancji odżywczych takich jak alkaloidy purynowe (teina), aminokwasy, lipidy, nieco witamin jak C, A, E, K, z grupy B. Drogocenne są również obecne w herbacie makroelementy takie jak potas, wapń, magnez, glin, żelazo i trochę mikroelementów jak selen, mangan czy fluor. Zasadniczą rolę jednak odgrywają polifenole spośród, których najwięcej jest katechin będących bardzo silnymi antyoksydantami.

Polifenole i ich wspaniałe właściwości

Polifenole znalezione w herbacie zielonej:

• Kwasy fenylokarboksylowe - kwas galusowy o działaniu antyoksydacyjnym

• Flawonole; kemferol o działaniu rozkurczowym, przeciwzapalnym, przeciwalergicznym,   przeciwgrzybiczym, kwercetyna  o działaniu antyzapalnym, przeciwmiażdżycowym, przeciwzakrzepowym, antyalergicznym, mirycetyna o działaniu antynowotworowym, przeciwmiażdżycowym

• Flawanole (w suchej masie nawet 30-40%): katechiny np. epikatechiny, galusan epikatechiny, ale przede wszystkim galusan epigallokatechiny, bardzo silny antyutleniacz – zmniejszają poziom cholesterolu LDL, działają przeciwmutagennie, obniżają ciśnienie tętnicze krwi, pomagają w walce z otyłością, zapobiegają chorobom układu sercowo-naczyniowego, wspomagają w walce z cukrzycą, przyśpieszają spalanie tkanki tłuszczowej.

Wykorzystanie herbaty jaśminowej

Herbatę zieloną Queen of Jasmine parzy się w temperaturze 65-80 °C przez 3-4 minuty w proporcji 1g suszu na 100 ml wody. Herbatę tą można zaparzyć powtórnie ale aromat jaśminowy będzie już lżejszy, słabiej wyczuwalny. Pierwszy napar ma właściwości pobudzające, orzeźwiające, natomiast następny uspokajające, relaksujące.