Producenci
Promocje
Żurawina suszona cięta 1kg Makar
Żurawina suszona cięta 1kg Makar
24,95 zł 23,85 zł
szt.
Pomidory suszone 500g Targroch
Pomidory suszone 500g Targroch
14,75 zł 13,90 zł
szt.
Babka płesznik ziarno 1kg Targroch
Babka płesznik ziarno 1kg Targroch
20,95 zł 19,95 zł
szt.
Błonnik naturalny 1kg Targroch
Błonnik naturalny 1kg Targroch
22,95 zł 19,95 zł
szt.
MIGDAŁY naturalne ciemne 500g TARGROCH
MIGDAŁY naturalne ciemne 500g TARGROCH
17,90 zł 16,90 zł
szt.
RODZYNKI THOMPSON duże 1kg Targroch
RODZYNKI THOMPSON duże 1kg Targroch
15,95 zł 14,90 zł
szt.
Sezam biały ziarno 1kg Targroch
Sezam biały ziarno 1kg Targroch
15,90 zł 14,95 zł
szt.
Herbata czarna Black Ribbon 100g Bio-Flavo
Herbata czarna Black Ribbon 100g Bio-Flavo
11,90 zł 10,65 zł
szt.
Mięta suszona 250g Jawo
Mięta suszona 250g Jawo
6,80 zł 5,95 zł
szt.
Kawa Brazylia Santos 1kg ziarnista
Kawa Brazylia Santos 1kg ziarnista
44,90 zł 39,99 zł
szt.

Kasz jaglana 1 kg Targroch

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 7,50 zł 7.50
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Kasza jaglana 1kg Targroch

Kasza jaglana znana była już w czasach prehistorycznych. Jest to łuskane ziarno prosa, zboża do niedawna zapomnianego. Ostatnimi czasy stała się bardzo modna i zyskała na popularności. Stanowi podstawę tzw. „jaglanego detoksu”, zalicza się ją też do superfoods. Ma zdecydowanie zasadotwórcze (w przeciwieństwie do zakwaszającego mięsa, kawy, czarnej herbaty, nabiału) i oczyszczające działanie oraz właściwości ogrzewające organizm. Nie zawiera glutenu, na którego alergię cierpi znaczna ilość osób.

 

Skład chemiczny i właściwości zdrowotne kaszy jaglanej

Kasza jaglana ma dużo łatwo przyswajalnego białka stąd polecana jest wegetarianom. Jako, że nie zawiera glutenu polecana jest chorym na celiakię w diecie bezglutenowej. Kasza ta wykazuje właściwości antywirusowe. Pomaga w walce z katarem zmniejszając stany zapalne dróg oddechowych gdyż ma właściwości osuszające i ogrzewające. W „jagłach” znajdziemy sporo witamin z grupy B (B1, B2, B6), które działają kojąco na układ nerwowy, poprawiając nastrój, jak też znaczne ilości antystarzeniowej witaminy E. Witamina E i obecny w jagle krzem poprawiają wygląd włosów, skóry, paznokci. Ten ostatni poprawia też przemianę materii więc choć kasza ta ma wysoki indeks glikemiczny (>70) nie powinny z niej rezygnować osoby odchudzające się. Stwierdzona w kaszy jaglanej lecytyna poprawia pamięć i koncentrację, normuje poziom cholesterolu we krwi, opóźnia starzenie się skóry, poprawia stan wątroby. Duża ilość żelaza pomaga przy niedokrwistości. W skład białek wchodzi tryptofan, który podnosi poziom serotoniny (hormonu szczęścia) a obniża poziom stresu.

 

Wartość odżywcza i energetyczna 100g kaszy jaglanej

Wartość energetyczna 351 Kcal

Węglowodany 68.4g, białko 11.3g, tłuszcze 2.9g, błonnik 3.2g

Minerały: magnez 100mg, wapń 10mg, żelazo 4.8g, cynk 3.4g

 

Sposoby wykorzystania kaszy jaglanej i jej przygotowanie

Kasza jaglana ma szeroki zakres zastosowań, począwszy od zup (krupnik), przez desery, pulpeciki, pasztety, sałatki, ciasta. Służy też jako dodatek do mięsa czy zapiekanek.

Przed gotowaniem kaszę jaglaną należy wypłukać najlepiej na przemian raz w zimnej raz w gorącej wodzie. Wówczas pozbędziemy się charakterystycznej goryczki. Najlepiej jednak zalać kaszę zimną wodą z dodatkiem odrobiny soku z cytryny na noc a rano ją odcedzić. W ten sposób pozbywamy się nie tylko goryczki ale i fitynianów, które zmniejszają przyswajalność wielu składników pokarmowych w jelitach. Kaszę należy gotować w osolonej wodzie aż do uzyskania właściwej konsystencji. Nie należy jej mieszać w trakcie gotowania, gdyż zrobi się papkowata. Można ją natomiast odstawić z ognia lekko niedogotowaną i przetrzymać pod przykryciem kilka minut a wtedy nabierze końcowej miękkości.

 

 

 

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Bezpieczne zakupy
  • Różne formy płatności
  • Gwarantowany zwrot pieniędzy (10 dni na zwrot towaru)
  • Szyfrowane dane i transakcje
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa już od 150 zł (dla zamówień opłaconych z góry)
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl