Waluty
Promocje
Miód malinowy 1100g Polski
Miód malinowy 1100g Polski

43,75 zł

Cena regularna: 46,95 zł

szt.
Miód wrzosowy 1100g Rombel Polska pasieka
Miód wrzosowy 1100g Rombel Polska pasieka

87,55 zł

Cena regularna: 93,50 zł

szt.
Miód z cytryną liofilizowaną 430g Rombel
Miód z cytryną liofilizowaną 430g Rombel

24,95 zł

Cena regularna: 27,99 zł

szt.
Olej CBD forte 30ml 1000mg Kombinat Konopny
Olej CBD forte 30ml 1000mg Kombinat Konopny

69,55 zł

Cena regularna: 77,75 zł

szt.
Herbata zielona Genmaicha Japan style 100g
Herbata zielona Genmaicha Japan style 100g

9,85 zł

Cena regularna: 10,65 zł

szt.
Płatki drożdzowe nieaktywne 500g Targroch
Płatki drożdzowe nieaktywne 500g Targroch

32,55 zł

Cena regularna: 34,75 zł

szt.
Żurawina suszona cięta 500g Targroch
Żurawina suszona cięta 500g Targroch

17,45 zł

Cena regularna: 18,99 zł

szt.
Żurawina suszona cięta 1kg Targroch
Żurawina suszona cięta 1kg Targroch

29,55 zł

Cena regularna: 31,95 zł

szt.
Czekolada Chocolu zestaw 3 sztuk z owocami
Czekolada Chocolu zestaw 3 sztuk z owocami

37,75 zł

Cena regularna: 39,80 zł

szt.
Czekolada Chocolu 2 sztuki 53g z owocami liofilizowanymi
Czekolada Chocolu 2 sztuki 53g z owocami liofilizowanymi

24,55 zł

Cena regularna: 25,90 zł

szt.
Aronia suszona Eko bez cukru 1kg Bio-Flavo
Aronia suszona Eko bez cukru 1kg Bio-Flavo

43,95 zł

Cena regularna: 45,95 zł

szt.
Rokitnik suszony bez cukru 250g Cuda natury
Rokitnik suszony bez cukru 250g Cuda natury

25,85 zł

Cena regularna: 27,85 zł

szt.

Pieprz czarny ziarnisty 250g JAWO

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 10,99 zł 10.99
ilość szt.

towar niedostępny

Opis

Pieprz czarny ziarnisty 250g Jawo

Pieprz czarny ziarnisty to nasiona rośliny pnącej Piper nigrum. Otrzymywany jest poprzez fermentację zebranych niedojrzałych nasion dzięki czemu uzyskują one czarny kolor. Jest to najbardziej ostra a zarazem aromatyczna forma pieprzu. Swój pikantny smak zawdzięcza obecności alkaloidu piperyny. W ziarnach pieprzu sporo jest też aromatycznego olejku pieprzowego.

 

Właściwości zdrowotne pieprzu czarnego

Piperyna ma właściwości odchudzające, gdyż przyśpiesza spalanie tkanki tłuszczowej. A dzieje się to dlatego, że powoduje ona zwiększone wydzielanie soków trawiennych. Piperyna działa też moczopędnie, detoksykacyjnie i zwiększa odporność organizmu. Jest ona też silnym antyoksydantem a więc działa antynowotworowo. Zauważono też przeciwmiażdżycowe właściwości pieprzu i pomocne w chorobie Alzheimera. Stosowanie pieprzu pomaga też w przypadku biegunek powodując ich szybsze ustąpienie. Pieprz działa też antywirusowo zwłaszcza w chorobach dróg oddechowych przyśpieszając leczenie kaszlu, przeziębień, stanów zapalnych oskrzeli i zatok. Wykazano, że pieprz działa antygorączkowo i napotnie a jednocześnie rozkurczowo. Regularne stosowanie go powoduje spadek ciśnienia krwi. Piperyna obecna w pieprzu kilkanaście razy zwiększa przyswajalność kurkuminy, która jest bardzo silną substancją antyzapalną. Powoduje też zwiększone przyswajanie różnych składników mineralnych (selen) i witamin (A, B, C) oraz innych substancji odżywczych jak np. kurkumina, koenzym Q10.

Osoby z wrzodami żołądkowymi powinny stosować pieprz z umiarkowaniem gdyż może on podrażniać błony śluzowe.

Olejek pieprzowy stosowany zewnętrznie pomaga w problemach reumatycznych.

 

Niektóre substancje zawarte w nasionach pieprzu czarnego

W ziarnkach pieprzu czarnego występują:

  • terpeny (eugenol, mircen, terpineny, kamfen) – o właściwościach znieczulających, antyseptycznych (odkażających), antyzapalnych, rozluźniających dla mięśni, uspokajających
  • kwasy tłuszczowe nasycone (laurynowy, myristynowy) – wspomagają odchudzanie, są łatwo przyswajalne
  • piperyna (alkaloid) o właściwościach wymienionych wyżej

 

Zastosowanie pieprzu czarnego

Pieprz ziarnisty nie tylko znalazł zastosowanie w kuchni jako przyprawa dodawana do zup, bulionów, bigosu.

Pieprz stosuje się również do produkcji gazu pieprzowego i niektórych środków ochrony roślin.

W kosmetyce pieprz ma działanie peelingujące, wybielające dla skóry oraz  antyłupieżowe.

Pieprz jest też bardzo dobrym konserwantem.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Bezpieczne zakupy
  • Różne formy płatności
  • Gwarantowany zwrot pieniędzy (10 dni na zwrot towaru)
  • Szyfrowane dane i transakcje
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa już od 175zł (dla zamówień opłaconych z góry)
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl