HERBATA OOLONG CHAI 100g Flavo

Herbata OOLONG CHAI 100g marki FLAVO

✴️ Herbata Oolong Chai to smaczna mieszanka dobrej jakości herbaty typu oolong z grupą przypraw korzennych takich jak imbir, cynamon, goździki, kardamon, pieprz czerwony.

✴️ Herbata ta ma wyraźnie rozgrzewające działanie.

Herbaty typu Oolong zaliczane są w Chinach do niebieskich zwanych też turkusowymi. Czyste herbaty Oolong powstają w kilku etapach; zaraz po zbiorach wiosennych lub jesiennych listki są podsuszane na słońcu w celu zwiędnięcia i usunięcia wilgoci. Następnie są one schładzane w zacienionych miejscach i w końcu umieszczane w koszach (dziś mechanicznych), w których są wytrząsane aż do obtarcia brzegów, co prowadzi do szybszego utleniania. Czynność wytrząsania i schładzania listków powtarza się wielokrotnie. Listki mogą być jeszcze zwijane (rolowane) przed ostatecznym zastosowaniem wysokiej temperatury (nawet 250 °C) w celu zahamowania utleniania. Po zaparzeniu herbaty Oolong Chai wyczuwalna jest delikatna orzechowo-owocowo-korzenna nuta.

SKŁADNIKI chemiczne obecne w herbacie OOLONG CHAI

☘️ Herbaty typu oolong mogą zawierać wiele związków biologicznie czynnych jak metabolity wtórne tj. alkaloidy (teina, teobromina, teofilina), polifenole, minerały jak wapń, magnez, żelazo, selen, mangan, fluor, witaminy E, A, K czy grupy B.

☘️ Zawartość teiny w połączeniu z obecnością tanin może pomagać w szybszym spalaniu tłuszczów. Teina wchłaniana w jelitach ma działanie pobudzające choć mniejsze od kofeiny w kawie wchłanianej już w żołądku.

☘️ Dodatek przypraw korzennych wzmacnia potencjał antyoksydacyjny tej herbaty, wzmaga jej siłę w walce ze stanami zapalnymi, przeziębieniami i wieloma innymi problemami organizmu.

☕ Sposób przygotowania herbaty Oolong Chai

☕ Herbatę Oolong Chai parzymy w wodzie o temperaturze 90-95 °C przez 2-5 minut.

☕ Uzyskiwane napary mają wyraźnie charakter rozgrzewający co zawdzięczają wyśmienitym dodatkom.