Waluty
Menu
Promocje
43,75 zł
Cena regularna:
46,95 zł
87,55 zł
Cena regularna:
93,50 zł
24,95 zł
Cena regularna:
27,99 zł
69,55 zł
Cena regularna:
77,75 zł
9,85 zł
Cena regularna:
10,65 zł
32,55 zł
Cena regularna:
34,75 zł
17,45 zł
Cena regularna:
18,99 zł
29,55 zł
Cena regularna:
31,95 zł
37,75 zł
Cena regularna:
39,80 zł
24,55 zł
Cena regularna:
25,90 zł
43,95 zł
Cena regularna:
45,95 zł
25,85 zł
Cena regularna:
27,85 zł
Herbata zielona Japan Bancha organic 100g Bio-Flavo
towar niedostępny
Opis
Herbata zielona Japan Bancha organic 100g Bio-Flavo
Herbata Japan Bancha organic pochodzi z japońskich upraw ekologicznych, z drugiego zbioru i stąd liście są większe, twardsze, z mocno zaznaczonymi żyłkami. Odznacza się ona surowym, intensywnym smakiem ale jest łagodna w działaniu. W składzie ma mniej alkaloidów, teiny (kofeiny) oraz katechin i tanin niż klasyczna japońska Sencha. Można ją zaparzać nawet trzykrotnie w temperaturze 60-70 stopni C.
Herbatę zieloną pozyskuje się z krzewu Camellia sinensis.
Słynny farmaceuta Chen Zang z chińskiej dynastii Tang lecznicze właściwości zielonej herbaty określił słowami „Każde lekarstwo jest specyficznym lekiem przeciwko jednej chorobie, ale herbata jest lekiem na wszystkie choroby”
Korzyści z picia herbaty zielonej
W listkach herbaty znajdziemy wiele substancji odżywczych ale przede wszystkim teinę (formę kofeiny), która ma działanie pobudzające a więc przyspiesza czynność serca, podwyższa tempo przemiany materii, poprawia koncentrację, refleks, zmniejsza senność, poprawia nastrój. Herbata zapobiega próchnicy zębów (zawartość fluoru), chorobom serca i układu krążenia, miażdżycy, rozwojowi jaskry. Ma też właściwości moczopędne.
Substancje znalezione w listkach herbaty zielonej
Napój z liści herbaty ma wiele cennych właściwości. Zawiera wiele związków biologicznie czynnych i substancji odżywczych jak alkaloidy purynowe (teina będąca formą kofeiny), aminokwasy, lipidy, nieco witamin jak C, A, E, K, z grupy B. Występują tu również makroelementy jak potas, wapń, magnez, glin, mangan, żelazo i trochę mikroelementów jak selen, czy fluor. Ale przede wszystkim istotne są związki fenolowe (polifenole) a z nich najwięcej życiodajnych katechin, które są silnymi przeciwutleniaczami.
Polifenole i ich cudowne właściwości
Spośród polifenoli występują m.in.:
- Kwasy fenylokarboksylowe a najwięcej jest kwasu galusowego - ma on działanie antyoksydacyjne (antynowotworowe)
- Flawonole;
a. kemferol o działaniu rozkurczowym, przeciwzapalnym, przeciwalergicznym, przeciwgrzybiczym
b. kwercetyna o działaniu antyzapalnym, przeciwmiażdżycowym, przeciwzakrzepowym, antyalergicznym
c. mirycetyna o działaniu antynowotworowym, przeciwmiażdżycowym
- Flawanole (których jest w suchej masie nawet do 30-40%), spośród których przeważają zdecydowanie katechiny takie jak epikatechiny, galusan epikatechiny i zwłaszcza galusan epigallokatechiny (EGCG), który jest bardzo silnym antyutleniaczem - działają antymiażdżycowo, antyzapalnie, antynowotworowo, odmładzająco ale też zmniejszają poziom cholesterolu LDL, działają przeciwmutagennie, obniżają ciśnienie tętnicze krwi, pomagają w walce z otyłością, zapobiegają chorobom układu sercowo-naczyniowego, wspomagają w walce z cukrzycą, przyśpieszają spalanie tkanki tłuszczowej.
Wykorzystanie herbaty w kuchni i nie tylko
Herbatę zieloną Japan Bancha organic parzy się w temperaturze 65-70 °C przez 2-4 minuty dając 1g suszu na 100 ml wody. Można zaparzać nawet trzy razy. Na Dalekim Wschodzie stosują krótkie parzenie półminutowe ale dają znacznie więcej suszu bo aż 3-5g na tą samą ilość wody. Można w ten sposób parzyć 3-5 razy, za każdym razem o jakieś 10 sekund dłużej. Pierwszy napar ma właściwości pobudzające, orzeźwiające, natomiast następne uspokajające, relaksujące. Niektórzy zalecają, żeby pierwszy napar odlać, gdyż może zawierać sporo zanieczyszczeń. Zieloną herbatę powszechnie stosuje się w kosmetologii do produkcji balsamów, kremów, toników a nawet perfum.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Bezpieczne zakupy
- Różne formy płatności
- Gwarantowany zwrot pieniędzy (10 dni na zwrot towaru)
- Szyfrowane dane i transakcje
Darmowa dostawa
