Waluty
Menu
Promocje
16,99 zł
Cena regularna:
18,99 zł
12,85 zł
Cena regularna:
14,85 zł
46,95 zł
Cena regularna:
48,95 zł
42,00 zł
Cena regularna:
45,00 zł
67,75 zł
Cena regularna:
72,75 zł
12,25 zł
Cena regularna:
13,75 zł
36,95 zł
Cena regularna:
38,95 zł
16,99 zł
Cena regularna:
17,99 zł
39,98 zł
Cena regularna:
41,98 zł
36,50 zł
Cena regularna:
39,00 zł
17,45 zł
Cena regularna:
19,45 zł
31,45 zł
Cena regularna:
33,95 zł
JAGODA KAMCZACKA suszona 500g Flavo
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Jagoda kamczacka suszona 500g Flavo
➡️ Jagoda kamczacka suszona powstaje po zebraniu i wysuszeniu owoców krzewu Lonicera coerula var. kamtschatica.
➡️ Krzewy te wywodzą się z Dalekiego Wschodu. Są bardzo popularne i cenione zwłaszcza w Kanadzie, Rosji, Japonii. W Japonii istnieją pod nazwą haskapu, a rdzenni mieszkańcy wyspy Hokkaido uważają je za „eliksir życia”.
➡️ Polacy również wyhodowali kilka odmian, z których najbardziej znane są Wojtek i Jolanta.
➡️ Jagody kamczackie mają kwaskowato-słodkie owoce kształtu od owalnego, beczułkowatego do wydłużonego (nawet do 5 cm) i zawierają mnóstwo flawonoidów a zwłaszcza antocyjanów.
Substancje zawarte w jagodach kamczackich
✅ Świeże owoce zawierają duże ilości witaminy C (nawet powyżej 60mg%), A, z grupy B, sporo magnezu, żelaza, miedzi, jodu, fosforu, potasu.
✅ Zasadniczą rolę pełnią w owocach jagody kamczackiej bardzo cenne polifenole, wśród których mogą się znaleźć niektóre z takich jak:
- kwasy fenylopropenowe tj. kawowy i chlorogenowy, ferulowy o dość silnym działaniu antyoksydacyjnym
- antocyjany – głównie cyjanidyna, i trochę peonidyny, delfidyny i pelargonidyny
- flawony zwłaszcza luteolina i diosmina
- flawonole – kwercetyna, rutyna
- flawanole – katechiny, taniny (proantocyjanidyny)
Kapitalne właściwości owoców jagody kamczackiej
✴️ Zasadniczą zaletą owoców jagody kamczackiej jest duża zawartość flawonoidów.
✴️ Antocyjany licznie obecne zwłaszcza w skórce mogą wykazywać pewne działanie antymiażdżycowe, silne właściwości detoksykacyjne, antyzapalne, antyoksydacyjne.
✴️ Flawony mogą poprawiać pamięć i koncentrację.
✴️ Flawonole pomagają w walce z alergiami.
✴️ Flawanole natomiast poza wymienionymi już wyżej zaletami mają też działanie przeciwmutagenne.
✴️ Fenolokwasy działają antyutleniająco.
❤️ Częste spożywanie jagód kamczackich suszonych przynosi pozytywne efekty w ochronie przed promieniowaniem UV-A i UV-B.
☕ Wykorzystanie jagód kamczackich w kuchni
☕ Owoce jagody kamczackiej można oczywiście zjadać na surowo, ale również sporządzać z nich dżemy, kompoty, soki, nalewki, mrożonki, lody, desery, robić przepyszne wypieki.
☕ Można też suszyć by uzyskać wspaniałe susze jak np. marki Flavo.
☕ Owoce jagody kamczackiej znajdują zastosowanie również do produkcji naturalnych barwników do żywności, głównie bazujących na antocyjanach.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Bezpieczne zakupy
- Różne formy płatności
- Gwarantowany zwrot pieniędzy (10 dni na zwrot towaru)
- Szyfrowane dane i transakcje
Darmowa dostawa
7% zniżki za pierwsze zakupy z rejestracją
