Miód z maliną jesienną 430g Rombel

Miód z maliną jesienną 430g Gospodarstwo Rombel

Miód ten ma w składzie 95% miodu mniszkowego i 5% owoców liofilizowanych maliny. Jest on słodkawy, leciutko kwaskowaty, z przyjemnym malinowym posmakiem i aromatem.

Skład miodu mniszkowego z dodatkiem malin liofilizowanych

W miodzie mniszkowym z dodatkiem liofilizowanych owoców maliny znajdziemy m.in.:

• dużą ilość cukrów prostych takich jak fruktoza i glukoza
• białka w postaci enzymów (oksydazy, inwertazy)
• kwasy organiczne (cytrynowy, jabłkowy, mrówkowy, mlekowy)
• kwasy fenolowe (kawowy i jego depsyd chlorogenowy)
• flawonoidy takie jak flawanony (naryngina i naryngenina, hesperetyna i hesperydyna), flawonole (kwercetyna, rutyna), flawony (apigenina, luteolina) 
• karotenoidy (też witamina A)
• terpeny
• witaminy (C, A, D, B2, B4) - w miodzie oraz B1, B2, B6, C, E w malinach
• minerały (potas, fosfor, magnez, mangan, żelazo, wapń)

Właściwości miodu mniszkowego z dodatkiem owoców maliny

• łagodzi problemy gastryczne tj. pomagając przy niestrawności i stanach zapalnych żołądka
• wspomaga wątrobę (regeneruje) przez detoksykację
• usprawnia pracę nerek (w problemach z kamicą nerkową) i pęcherza moczowego
• wzmacnia serce i układ krwionośny (witamina C, flawonoidy)
• sprawdza się przy problemach z prostatą
• przyśpiesza gojenie się ran
• przeciwdziała hemoroidom, żylakom
• łagodzi bóle reumatyczne
• obniża poziom „złego” cholesterolu LDL
• zapobiega problemom z niedokrwistością (żelazo)
• działa antybakteryjnie, antywirusowo, przeciwgrzybicznie
• reguluje metabolizm lipidów
• działa antyoksydacyjnie (antyrodnikowo) a więc antynowotworowo (witaminy, polifenole, minerały)
• pomaga przy grypie i przeziębieniu w leczeniu górnych dróg oddechowych
• wspomaga pamięć i koncentrację, układ nerwowy (witaminy z grupy B)
• poprawia kondycję psychofizyczną (w sytuacjach stresowych)
• zwiększa ogólną odporność organizmu
• malina pomaga przy przeziębieniach, ma właściwości przeciwgorączkowe i napotne
• opóźnia starzenie się, destrukcję kolagenu (flawonoidy, witaminy)
• działa antyzapalnie

Wykorzystanie miodu mniszkowego z owocami maliny

Miód ten może być świetnym dodatkiem do chleba, naleśników, tostów, deserów (lodów, kremów). Można go dodawać do schłodzonej herbaty czy innych napojów jako zamiennik cukru. Można też połączyć z wystudzoną wodą i po kilku-kilkunastu godzinach wypijać najlepiej rano po przebudzeniu w ramach wzmacniania odporności organizmu.