Waluty
KAWA ziarnista OPOLANKA 250g
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
KAWA ziarnista OPOLANKA 250g Hard Beans
Opolanka to mieszanka najlepszych składników inspirowana naszym rodzinnym miastem. Pełna zaskoczeń, różnorodna, intensywna i urzekająca – zupełnie jak samo Opole!
Znajdziesz w niej nuty czekolady, karmelu, nugatu i czerwonego jabłka. Ziarna wypalone są uniwersalnie – Opolankę zaparzysz dowolnym sposobem: w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce, ekspresie przelewowym i dripie.
Dla zwolenników nut owocowo – kwiatowych oraz tych, którzy mają ochotę spróbować ich po raz pierwszych, kawa o wyższej kwasowości.
Profil smakowy:
słodycz 2/5
kwasowość 3/5
gorycz 2/5
palenie 3/5
smak: Czekolada, Karmel, Czerwone jabłko, Cytrusy
Pochodzenie: Peru (Chanchamayo) i Brazylia (Campo das Vertentes)
Odmiana: Typica (Peru) a z Brazylii Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai
Obróbka: Peru (myta) a Brazylia (naturalna)
Wysokość upraw: Peru (1500 - 1700m n.p.m.), Brazylia (1300m n.p.m.)
Producent:
Opolanka składa się z dwóch kaw jakości specialty: Peru Negrisa i Brazylia Campo das Vertentes.
Brazylia Campo das Vertentes – produkcja kawy w tym regionie sięga roku 1860. Dzięki unikalnemu klimatowi i położeniu między dwoma dużymi akwenami, warunki do uprawy kawowca są tutaj idealne – żyzne gleby i dostatek wody kształtują unikalne terroir, które charakteryzuje wysokie, okrągłe body oraz czystość i słodycz.
Odmiana: Opolanka to miks różnych odmian m.in. Mundo Novo, Bourbon, czy Caturra. Są to odmiany charakterystyczne dla Ameryki Południowej i cechują się zbalansowanym profilem smakowym, wyraźnymi nutami owoców oraz czekolady. Dzięki unikalnemu połączeniu różnych varietali kawę cechuje różnorodność, intensywność i uniwersalność – zaparzysz ją w każdej metodzie parzenia!
Obróbka:
Peru Negrisa to ziarna z obróbki mokrej. Pozwala ona na uzyskanie czystego oraz wyrazistego profilu smakowego z wyczuwalnymi nutami owocowymi, które balansują głęboki smak czekolady oraz karmelu.
Brazylia Campo das Vertentes pochodzi z obróbki suchej, która podnosi body oraz słodycz.
Połączenie tych dwóch obróbek pokazuje, że przeciwieństwa potrafią się przyciągać. ;)
Jak zaparzyć
Opolanka to kawa uniwersalna – zaparzysz ją tak jak lubisz: w ekspresie ciśnieniowym, przelewowym, aeropressie czy dripie. My najbardziej lubimy parzyć ją w ekspresie przelewowym.
Najlepiej zmielić ziarna bezpośrednio przed zaparzeniem i używać miękkiej, filtrowanej wody. Opolanka smakuje doskonale zarówno z mlekiem jak i bez – przekonaj się, że czarna kawa może być pyszna!
Polecana metoda parzenia
Proporcje: 65 g kawy na 1 litr wody
Temperatura wody: 95 °C
Mielenie: średnie, średnio-drobne
Czas parzenia: 3:30 minut
Metoda
Ekspres przelewowy:
- przepłucz filtr wodą przed wsypaniem kawy
- zamieszaj kawę w dzbanku przed przelaniem do filiżanki
Ekspres ciśnieniowy:
- ustaw młynek na drobne mielenie
- czas ekstrakcji powinien wynosić 20-30 sekund
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Bezpieczne zakupy
- Różne formy płatności
- Gwarantowany zwrot pieniędzy (10 dni na zwrot towaru)
- Szyfrowane dane i transakcje
Darmowa dostawa

3.5% zniżki za pierwsze zakupy z rejestracją


