Producenci
Promocje
Błonnik naturalny 1kg Targroch
Błonnik naturalny 1kg Targroch
22,95 zł 19,95 zł
szt.
MIGDAŁY naturalne ciemne 500g TARGROCH
MIGDAŁY naturalne ciemne 500g TARGROCH
17,90 zł 16,90 zł
szt.
RODZYNKI THOMPSON duże 1kg Targroch
RODZYNKI THOMPSON duże 1kg Targroch
15,95 zł 14,90 zł
szt.
Sezam biały ziarno 1kg Targroch
Sezam biały ziarno 1kg Targroch
15,90 zł 14,95 zł
szt.
Herbata czarna Black Ribbon 100g Bio-Flavo
Herbata czarna Black Ribbon 100g Bio-Flavo
11,90 zł 10,65 zł
szt.
Mięta suszona 250g Jawo
Mięta suszona 250g Jawo
6,80 zł 5,95 zł
szt.
Kawa Brazylia Santos 1kg ziarnista
Kawa Brazylia Santos 1kg ziarnista
44,90 zł 39,99 zł
szt.
Żurawina suszona cięta 1kg Makar
Żurawina suszona cięta 1kg Makar
24,95 zł 23,85 zł
szt.
Pomidory suszone 500g Targroch
Pomidory suszone 500g Targroch
14,75 zł 13,90 zł
szt.
Babka płesznik ziarno 1kg Targroch
Babka płesznik ziarno 1kg Targroch
20,95 zł 19,95 zł
szt.

Porzeczka czarna suszona 1kg bez cukru

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 37,90 zł 37.90
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Porzeczka czarna suszona 1000g Bio-Flavo  - wyśmienite suszone owoce porzeczki czarnej (Ribes nigrum)

Owoce porzeczki czarnej należą do jednych z najwartościowszych owoców jagodowych. W świeżych owocach znajduje się aż ok. 180 mg%  witaminy C. W medycynie ludowej wykorzystuje się nie tylko cenne owoce porzeczki, ale też liście np. do naparów albo jako dodatek do kiszonek (ogórków). 

 Polifenole, witaminy i minerały zawarte w owocach porzeczki czarnej

Obok dużej zawartości witaminy C w owocach porzeczki czarnej występują też wit. z grupy B (B1, B2, B3, B6), wit. A, E, K, dużo wapnia, magnezu, żelaza, a zwłaszcza potasu. W składzie jest wiele cennych polifenoli takich jak: 

  •  antocyjany (cyjanidyna i delfinidyna obecne zwłaszcza w skórce)
  • flawonole (kwercetyna, rutyna, kemferol, mirycetyna)  
  • flawanole (katechiny  w tym epikatechiny)
  • kwasy fenolowe  

Zbawienny wpływ witamin i polifenoli na organizm ludzki

Regularne spożywanie owoców porzeczki czarnej zapobiega anginom i przeziębieniom, wypadaniu włosów i zębów (wit. C), chorobom górnych dróg oddechowych, pomaga przy artretyzmie, reumatyzmie, w leczeniu migren, zaćmy (wit. A), przy niskiej krzepliwości krwi (wit. K), obniża ciśnienie krwi (duża zawartość potasu). Antocyjany  o silnych właściwościach detoksykacyjnych, opóźniają procesy starzenia, pomagają w leczeniu chorób wątroby, układu krwionośnego, mają działanie antyzapalne, antyagregacyjne, pomagają w walce z otyłością czy cukrzycą. Kwercetyna ma działanie moczopędne, przeciwalergiczne, antynowotworowe. Rutyna wykazuje silne działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne, spowalnia utlenianie wit. C i jej lepsze wykorzystanie przez organizm, uszczelnia naczynia krwionośne. Kemferol działa rozkurczowo, przeciwgrzybicznie, przeciwzapalnie. Mirycetyna oddziaływuje antyoksydacyjnie, przeciwrakowo. Kwasy fenolowe (fenylokarboksylowe, fenylopropenowe np. p-kumarowy)  działają przeciwgrzybicznie, przeciwzakrzepowo, antyzapalnie .

 

Składniki, wartości odżywcze i wartość energetyczna suszonej porzeczki czarnej

Wartość odżywcza 100g owoców:

  • tłuszcz 2,5g
  • węglowodany 75g
  • białko 6g
  • błonnik 24g
  • wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód (poniżej 2mg), cynk, witaminy; z grupy B (B1, B2, B3, B6), A, E, wit. K.
  • wartość energetyczna ok. 300 kcal.

 

Czarna porzeczka - przetwory domowe

Z owoców porzeczki można sporządzać syropy, soki, dżemy, konfitury, galaretki, nalewki, czy wspaniałe wypieki. Świetne są też porzeczki suszone zwłaszcza marki Bio-Flavo.

A to przykładowy przepis na nalewkę smorodinówkę popularną na Kresach: świeże owoce z dodatkiem cynamonu, goździków, wanilii zalewa się spirytusem 70 %-ym i odstawia na dwa miesiące co jakiś czas potrząsając. Po dwóch miesiącach zlewa się alkohol a owoce zasypuje cukrem z dodatkiem miodu. Po rozpuszczeniu się cukru dodaje się go do zlanego wcześniej alkoholu w ilości takiej, żeby uzyskać pożądaną wytrawność.

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Bezpieczne zakupy
  • Różne formy płatności
  • Gwarantowany zwrot pieniędzy (10 dni na zwrot towaru)
  • Szyfrowane dane i transakcje
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa już od 150 zł (dla zamówień opłaconych z góry)
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl