Waluty
WIÓRKI kokosowe 200g MAKAR
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
WIÓRKI kokosowe 200g MAKAR
Wiórki kokosowe pozyskiwane są z palmy kokosowej (Cocos nucifera). Jest to starty i wysuszony miąższ (kopra) orzecha kokosowego.

Bogactwo substancji odżywczych i właściwości wiórków kokosowych
Są one bogate w nasycone kwasy tłuszczowe (laurynowy, mirystynowy) ale te „zdrowe”, gdyż są to kwasy średniołańcuchowe, szybko wchłaniane w przewodzie pokarmowym i nie odkładane jako materiał zapasowy w organizmie a wręcz przeciwnie stanowiące źródło łatwo dostępnej energii. Między innymi dzięki temu oraz wskutek dużej ilości błonnika (aż 23g/100g) polecane są osobom zmagającym się z otyłością brzuszną.
Tłuszcze średniołańcuchowe mogą też wspomagać walkę z chorobami neurodegradacyjnymi.
Wiórki kokosowe zawierają dużo białka a najwięcej jest kwasu glutaminowego, nieco mniej argininy, kwasu asparaginowego, leucyny.
Polifenole w miąższu kokosa (wiórkach kokosowych)
W miąższu kokosa stwierdzono obecność kwasów fenylokarboksylowych jak salicylowy, p-hydroksybenzoesowy, syryngowy, galusowy oraz fenylopropenowych jak kawowy czy kumarowy. Kwasy te mają działanie antyrodnikowe a więc antyutleniające. Sporo jest też katechin z grupy flawanoli, które mają działanie antyzapalne, przeciwmiażdżycowe, przeciwmutagenne, antywirusowe, przeciwgrzybiczne.

Wykorzystanie w kuchni i kosmetyce
Wiórki kokosowe znajdują zastosowanie w cukiernictwie jako dodatek do ciastek, batonów, różnych słodkich przekąsek, owsianki.
Nadają się też do lodów, przetworów mlecznych (jogurt), jako posypka np. tortów.
Z kopry produkuje się też bezglutenową mąkę kokosową.
W kosmetyce do produkcji kosmetyków wygładzających, nawilżających i rozjaśniających skórę.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Bezpieczne zakupy
- Różne formy płatności
- Gwarantowany zwrot pieniędzy (10 dni na zwrot towaru)
- Szyfrowane dane i transakcje
Darmowa dostawa

3.5% zniżki za pierwsze zakupy z rejestracją


