Orzechy ziemne w karmelu 1kg Targroch

Orzechy ziemne w karmelu 1kg Targroch

Orzeszki ziemne z Targrocha oblane są słodkim karmelem. Może i nie jest to najzdrowsza przekąska ale bardzo smaczna i jedzona od czasu do czasu nikomu nie zaszkodzi.                                                                                                                                                     

Składniki orzechów w karmelu: orzechy ziemne (arachidowe), cukier, syrop maltozowy, guma arabska (E414), wosk pszczeli (E901), olej rzepakowy

Wartość odżywcza i energetyczna 100g orzechów w karmelu

Wartość energetyczna 577 Kcal                                                                                                                                                    Tłuszcz 36g (w tym nasycone 4.2g), węglowodany 37.7g (w tym cukry 32.5g), błonnik 5.2g, białko 18g, sól 0.01g

Alergeny: "w zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców"

Orzechy ziemne  (Arachis hypogaea)- orzacha podziemna

Orzeszki ziemne zwane też arachidowymi lub fistaszkami należą do rodziny roślin strączkowych.  Stąd też zawierają dużo białka, które cenione jest przez kulturystów, gdyż w składzie ma aż dwadzieścia aminokwasów, wśród których znajduje się arginina pomagająca zwiększyć masę mięśniową. Może ona też pomóc mężczyznom w zaburzeniach erekcji.

Walory zdrowotne orzeszków ziemnych w karmelu

Obok dużej ilości białka orzeszki ziemne zawierają znaczne ilości tłuszczów (ok. 36%), z których najwięcej jednonienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy Omega-6 jak np. kwas linolowy. Mają też ponad 5% błonnika.

Spośród witamin najwięcej jest tych z grupy B a zwłaszcza B3 (niacyny), ale występuje też witamina E (młodości, urody, płodności). Witaminy z grupy B wspomagają właściwe funkcjonowanie układu nerwowego, działają antydepresyjnie, uspokajająco, zwiększają pamięć i koncentrację a wraz z kwasami tłuszczowymi nienasyconymi stabilizują odpowiedni poziom cholesterolu LDL i pomagają zwalczać miażdżycę.

W orzeszkach znajdziemy duże ilości potasu, który pomaga w walce z nadciśnieniem tętniczym. Orzeszki ziemne podnoszą też poziom serotoniny poprawiając nastrój i samopoczucie. Stwierdzono występowanie w świeżych orzeszkach (ale zwłaszcza w brązowo-czerwonej skorupce je otaczającej) i ich przetworach licznych flawonoidów, fitosteroli, a nawet koenzymu Q10 i resweratrolu (przedłużającego życie).

Orzeszki ziemne zastosowanie

Nadają się głównie jako przekąska. Orzeszki te można zjadać same albo dodawać do sałatek owocowo-warzywnych, czy nawet do mięsa. Świetnie się nadają do ozdabiania ciast i deserów.