Waluty
Promocje
HERBATA zielona RAFAELLA 100g FLAVO
HERBATA zielona RAFAELLA 100g FLAVO

12,85 zł

Cena regularna: 13,65 zł

szt.
Herbata OOLONG SE CHUNG 100g Flavo
Herbata OOLONG SE CHUNG 100g Flavo

13,75 zł

Cena regularna: 14,55 zł

szt.
HERBATA BIAŁA Pai Mu Tan 50g FLAVO
HERBATA BIAŁA Pai Mu Tan 50g FLAVO

9,75 zł

Cena regularna: 10,55 zł

szt.
ORZECHY LASKOWE  W CZEKOLADZIE 150G TARGROCH
ORZECHY LASKOWE W CZEKOLADZIE 150G TARGROCH

16,55 zł

Cena regularna: 17,55 zł

szt.
Orzechy ziemne w karmelu 1kg Targroch
Orzechy ziemne w karmelu 1kg Targroch

19,75 zł

Cena regularna: 21,00 zł

szt.
MAŚLAN SODU MIKROKAPSUŁKOWANY 600mg 90 kaps.
MAŚLAN SODU MIKROKAPSUŁKOWANY 600mg 90 kaps.

37,98 zł

Cena regularna: 39,98 zł

szt.
Witamina B Complex B-50 Methyl TMG PLUS
Witamina B Complex B-50 Methyl TMG PLUS

64,51 zł

Cena regularna: 67,90 zł

szt.
KARDAMON MIELONY ZIELONY 100G MR COOK
KARDAMON MIELONY ZIELONY 100G MR COOK

17,58 zł

Cena regularna: 18,90 zł

szt.
Olej CBD 500 mg 30 ml Kombinat Konopny
Olej CBD 500 mg 30 ml Kombinat Konopny

39,90 zł

Cena regularna: 42,00 zł

szt.
ŻURAWINA SUSZONA cięta 1kg Makar
ŻURAWINA SUSZONA cięta 1kg Makar

27,75 zł

Cena regularna: 29,75 zł

szt.
HERBATA zielona GUNPOWDER PREMIUM 200g Flavo
HERBATA zielona GUNPOWDER PREMIUM 200g Flavo

16,69 zł

Cena regularna: 17,98 zł

szt.
HERBATA CZARNA DARJEELING SF 100G FLAVO
HERBATA CZARNA DARJEELING SF 100G FLAVO

16,60 zł

Cena regularna: 17,95 zł

szt.
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa już od Orlen Paczka (dla zamówień opłaconych z góry)

7% zniżki za pierwsze zakupy z rejestracją

Pieczona soczewica - pyszna i zdrowa przekąska. Dlaczego warto jeść soczewicę?

0

Pieczona soczewica - pyszna i zdrowa przekąska. Dlaczego warto jeść soczewicę?

 

Ciecierzyca, znana również jako groch włoski, to prawdziwy skarb zdrowia, który powinien znaleźć się w każdej kuchni. Ta niepozorna roślina strączkowa kryje w sobie ogromne bogactwo wartości odżywczych. Przeczytaj do końca i przekonaj się, że ciecierzyca to must-have w Twojej kuchni!

 

Przegląd wartości odżywczych na 100 gramów gotowanej ciecierzycy:

  1. Kalorie: 164 kcal
  2. Białko: 8,9 g
  3. Tłuszcz: 2,6 g
  4. Węglowodany: 27,4 g

Witaminy:

  1. Witamina A: 67 IU (1% dziennego zapotrzebowania)
  2. Witamina C: 1,3 mg (2% dziennego zapotrzebowania)
  3. Witamina E: 0,6 mg (3% dziennego zapotrzebowania)
  4. Witamina K: 4 mcg (5% dziennego zapotrzebowania)
  5. Tiamina (Witamina B1): 0,116 mg (10% dziennego zapotrzebowania)
  6. Ryboflawina (Witamina B2): 0,063 mg (5% dziennego zapotrzebowania)
  7. Niacyna (Witamina B3): 0,526 mg (3% dziennego zapotrzebowania)
  8. Witamina B6: 0,139 mg (11% dziennego zapotrzebowania)
  9. Kwas foliowy (Witamina B9): 172 mcg (43% dziennego zapotrzebowania)
  10. Kwas pantotenowy (Witamina B5): 0,286 mg (6% dziennego zapotrzebowania)

Minerały:

  1. Wapń: 49 mg (5% dziennego zapotrzebowania)
  2. Żelazo: 2,89 mg (16% dziennego zapotrzebowania)
  3. Magnez: 48 mg (12% dziennego zapotrzebowania)
  4. Fosfor: 168 mg (17% dziennego zapotrzebowania)
  5. Potas: 291 mg (8% dziennego zapotrzebowania)
  6. Sód: 7 mg (0% dziennego zapotrzebowania)
  7. Cynk: 1,53 mg (10% dziennego zapotrzebowania)
  8. Miedź: 0,352 mg (39% dziennego zapotrzebowania)
  9. Mangan: 1,03 mg (52% dziennego zapotrzebowania)
  10. Selen: 3,7 mcg (7% dziennego zapotrzebowania)

 

Dlaczego warto jeść ciecierzycę?

 

🌿 Białko!

Ciecierzyca jest doskonałym źródłem białka roślinnego, dlatego często gości na stołach wegetarian i wegan. Wysoka zawartość białka pomaga w budowie i regeneracji mięśni, a także zapewnia uczucie sytości na dłużej. Dzięki ciecierzycy unikniesz podjadania między posiłkami.

 

🌿 Błonnik

Jeśli masz problemy z układem trawiennym, ciecierzyca będzie Twoim sprzymierzeńcem. Wspomaga ona prawidłowe funkcjonowanie jelit, zapobiegając zaparciom i wspierając zdrową florę bakteryjną. Regularne spożywanie ciecierzycy może również pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi, co jest szczególnie ważne dla osób z cukrzycą.

 

🌿 Ochrona serca

Ciecierzyca to źródło składników odżywczych, które wspierają zdrowie serca. Zawiera magnez, potas i kwas foliowy, które pomagają w obniżeniu ciśnienia krwi i redukcji poziomu złego cholesterolu. Regularne spożywanie ciecierzycy może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i wspierać zdrowie układu krążenia.

 

🌿 Wszechstronne zastosowanie

Można ją dodawać do sałatek, zup, gulaszy, a także przygotowywać z niej pyszne pasty, takie jak hummus. Może być również bazą do zdrowych przekąsek, takich jak pieczona ciecierzyca czy falafel. Dzięki niej Twoje dania nabiorą nie tylko wartości odżywczych, ale również wyjątkowego smaku.

 

🌿 Ciecierzyca zapobiega rozwojowi cukrzycy

Ciecierzyca ma niski indeks glikemiczny (IG), co oznacza, że powoduje powolny wzrost poziomu cukru we krwi po jej spożyciu. To pomaga w utrzymaniu stabilnego poziomu glukozy i unikania nagłych skoków cukru, co jest kluczowe dla osób z cukrzycą. Spożywanie ciecierzycy może zwiększyć wrażliwość na insulinę, co oznacza, że komórki ciała lepiej reagują na ten hormon. Poprawa wrażliwości na insulinę pomaga w efektywnym zarządzaniu poziomem cukru we krwi.

 

Przepis na pieczoną ciecierzycę

 
▶️ Składniki:
1 puszka ciecierzycy, odsączonej i opłukanej lub szklanka ugotowanej
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka mielonego kminku
1/2 łyżeczki wędzonej papryki
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki mielonego kminku
sól, pieprz wg uznania
Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
 
▶️ Przygotowanie:
1. Ciecierzycę wysyp na szmatkę lub ręcznik i osusz.
2. Do miski wysyp przyprawy, ciecierzyce i oliwę. Wymieszaj dokładnie.
3. Wysyp ciecierzycę na blaszkę, rozłóż równo. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz je około 25 minut aż będą chrupiące i złocistobrązowe. Mieszaj w połowie pieczenia.
4. Przełóż do miski i ewentualnie udekoruj świeżą natką pietruszki. Jedz jako zdrową przekąską lub część posiłku.
 
📣 Możesz upiec ją również na słodko, dodając miód i cynamon.
 
Smacznego!
 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl