WYŚMIENITE HERBATY ZIMĄ

☀️ HERBATA ZIMĄ - dlaczego warto ją pić teraz?

Zimą warto sięgać po dobrą, ciepłą herbatę. Można skorzystać z gotowych mieszanek rozgrzewających albo samemu tworzyć własne, fantazyjne kompozycje.

Ciepła, rozgrzewająca herbata może być doskonałym rozwiązaniem zimą. 

Oto kilka spostrzeżeń dotyczących picia ciepłej herbaty zimą:

• Wzmacnia odporność – herbata zawiera cenne składniki, które mogą wspomagać nasz układ odpornościowy (flawonoidy, minerały, witaminy)
• Rozgrzewa ciało, duszę :) i umysł – ciepła herbata skutecznie podnosi temperaturę ciała, co jest szczególnie ważne w zimne dni
• Poprawia samopoczucie – picie dobrej, ulubionej herbaty pomaga się zrelaksować i odprężyć
• Oczyszcza organizm – herbata, zwłaszcza owocowe albo ziołowe, pomagają w detoksykacji organizmu i poprawiają trawienie.

Najlepsze zimowe herbaty można kupić np. u nas ale też każdy może spróbować własnych kompozycji.

Poniżej przedstawiamy kilka propozycji na doskonałą herbatę w okresie zimowym.

⚜️ HERBATA Z CYTRYNĄ, MIODEM I CYNAMONEM

To idealna propozycja na rozgrzanie organizmu i wsparcie odporności. Cytryna dostarcza witaminy C i ma działanie alkalizujące a miód ma szereg super właściwości zdrowotnych.

Składniki:

• 1 łyżeczka czarnej herbaty np. Kenya Itumbe 
• Sok z połowy cytryny
• 1-2 łyżeczki miodu (w zależności czy ktoś woli wersję słodszą czy mniej słodką)
• Plasterki świeżego imbiru albo dwie-trzy szczypty sproszkowanego (opcjonalnie)
• laska cynamon cejloński laski  albo szczypta sproszkowanego

Przygotowanie:

• Zaparz herbatę, a następnie dodaj sok z cytryny.
• Dosłodź miodem i ewentualnie dodaj plasterki imbiru oraz sproszkowany cynamon, które dodatkowo rozgrzeją.
• Jeżeli wybierzesz cynamon w laskach to najpierw laskę cynamonu pogotuj przez parę minut w niedużej ilości wody i potem dodaj do pozostałych składników.
• Wymieszaj wszystkie składniki i pij na gorąco.

⚜️ HERBATA Z IMBIREM I CYNAMONEM (i ewentualnie z miodem)

Imbir i cynamon to przyprawy, które mają właściwości rozgrzewające i antyzapalne. Taka herbata to świetny wybór na chłodne dni zimowe. Składniki:

• 1 łyżeczka czarnej herbaty np. Rwanda OP
• 1 kawałek świeżego imbiru (2-3cm) albo szczypta sproszkowanego
• 1 laska cynamonu cejlońskiego
• 1-2 łyżeczki miodu (opcjonalnie)

• Przygotowanie:

  1. Zaparzyć herbatę.
  2. Imbir pokroić na cienkie plasterki, a następnie dodać do herbaty.
  3. Włóż laskę cynamonu i gotuj przez kilka minut na małym ogniu.
  4. Ewentualnie dodaj miód do smaku i podawaj na gorąco. 

⚜️ HERBATA Z PRZYPRAWAMI KORZENNYMI

Taka herbata to doskonały smak orientu. Połączenie cynamonu, goździków, imbiru i kardamonu. To napój rozgrzewający od środka.

Składniki:

• 1 łyżeczka czarnej herbaty np. Nepal Black 
•  3-5 goździków
• 1 laska cynamonu cejlońskiego
• 2-4 ziarna kardamonu
• ewentualnie 1-2 łyżeczki miodu

Przygotowanie:

1. Zaparz herbatę i potem odcedź.
2. Dodaj do niej korzenne przyprawy.
3. Gotuj przez kilka minut na małym ogniu, aby przyprawy uwolniły swój aromat.
4. Dosłódź ewentualnie miodem i podawaj na gorąco.

⚜️ HERBATA z MALINAMI (LUB JABŁKIEM) i goździkami

Maliny (jabłka) i goździki to idealne połączenie w zimowej herbacie. Goździki działają rozgrzewająco, a malina to delikatna nuta słodko-kwaśna. 

Składniki:

• 1 łyżka herbaty owocowej np. z hibiskus
• 1 łyżeczka malin (albo świeżych albo liofilizowanych)
• 3-4 goździki

Przygotowanie:

• Zaparz herbatę owocową.
• Dodaj maliny do naparu (ewentualnie jabłko pokrojone w plasterki).
• Dodaj goździki.
• Gotuj przez kilka minut na małym ogniu, aby składniki się dobrze połączyły.
• Pij na gorąco – idealnie smakuje w chłodne dni!

⚜️ HERBATA Z POMARAŃCZĄ (MANDARYNKĄ) I GOŹDZIKAMI

Pomarańcza i goździki to połączenie, które wprowadza w zimowy klimat. Pomarańcze to źródło witaminy C, a goździki działają rozgrzewająco.

Składniki:

• 1 łyżeczka czarnej herbaty np. Rwanda Rukeri
• 1 pomarańcza (lub mandarynka)
• 3-4 goździki lub 1-2 szczypty sproszkowanych

Przygotowanie:

1. Zaparzyć herbatę i oddziel od listków.
2. Pomarańczę (mandarynkę) umyć, pokroić na plastry i dodać do naparu.
3. Wbij do każdego plastra po jednym goździku i gotuj przez kilka minut.
4. Pij na gorąco, ciesząc się orzeźwiającym smakiem pomarańczy.

➡️  Polecamy też gotowe rozgrzewające, pikantne herbaty, które można nabyć u nas za rozsądną cenę by później cieszyć się ciekawym, orientalnym smakiem:

- Herbata Oolong Chai utworzona na bazie dobrej jakości oolonga z dodatkiem przypraw korzennych takich jak imbir, cynamon, goździki, kardamon, pieprz czerwony

- Chai Masala na bazie dobrej jakości indyjskiej herbaty z dodatkiem imbiru, goździków, cynamonu, pieprzu i kardamonu.

⚜️ Herbaty, które warto pić zimą

W zimie najlepiej sięgać po herbaty, które nie tylko rozgrzewają, ale także wspierają zdrowie. 
Oto kilka rodzajów herbat, które warto pić w chłodne dni:

• Herbaty czarne – doskonale rozgrzewa i ma wyrazisty smak. Jest bogata w antyoksydanty, które wspierają układ odpornościowy
• Herbaty zielone – pełna polifenoli, witamin i minerałów, doskonale wspomaga detoksykację organizmu, poprawia metabolizm 
• Herbaty ziołowe – różne mieszanki ziołowe, takie jak mięta, melisa, rumianek czy kompozycje na bazie liści malin, porzeczki itp., które mają właściwości uspokajające, tonizujące.
• Herbaty owocowe (np. MoreLove czy Red Shadow – bogata w witaminę C, polifenole, minerały, które doskonale wzmacniają odporność zwłaszcza w połączeniu z dodatkiem przypraw korzennych.

Zimowe herbaty to wyśmienity sposób na poprawę nastroju, dobry humor, rozgrzanie się i wspieranie odporności. Warto poeksperymentować z różnymi herbatami, przepisami i dodatkami, aby stworzyć swój indywidualny napój idealnie dopasowany do własnych gustów.

Pamiętajmy, że nie tylko aromat i smak, ale również właściwości zdrowotne herbat mogą pomóc przetrwać zimowe miesiące w zdrowiu i dobrej kondycji!